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でんぶの特長
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でんぶは、他食材にはないその華やかな色で食欲をそそるだけではなく、どこか懐かしい素朴な味わいでみなさまに末永く愛され続けている商品です。弊社のでんぶは、北海道産のタラのみを厳選して使用しております。桜でんぶ、黄でんぶ、寿司用でんぶなど、それぞれ色、味ともにすぐれた商品と自負しています。なかでも寿司用でんぶ は、当社独自の加工技術を駆使したオリジナル商品で、糖分を抑え、ソフトな食感を持たせて寿司飯やネタとの相性を考え抜いた当社の自信作の一つとなってい ます。 |
時代のニーズに対応
| でんぶの炊込みに携わり様々なでんぶを製造してきました。今では時代のニーズに合わせ天然着色料使用商品や 甘さ控えめ商品などを開発、製造し時代が移り変わった今でもでんぶを作り続けていられる事に喜びを感じています。これからも皆様に食べて頂けるよう精魂込 めておいしいでんぶを作り続けていきます。 |  |
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